Автор:

Руденко Нелли Дмитриевна, учитель биологии ГБОУ Гимназия № 1565 «Свиблово».

Методическое сопровождение:

Миловзорова Анна Марковна, Самойленкова Татьяна Германовна.

Возрастной диапазон:

8, 9 классы.

Изучаемые элементы содержания образования:

обмен веществ, пластический обмен, энергетический обмен, биосинтез, окисление, авитаминоз, гиповитаминоз, пищеварение, ферменты, гипертермия, гипотермия.

Для проведения урока необходимы:

планшеты.

Место проведения:

Государственный биологический музей им. К.А. Тимирязева.

Адрес: Малая Грузинская ул., д. 15.

Сайт: http://www.gbmt.ru/

Форма проведения:

урок с элементами поисково-исследовательской деятельности.

Галерея изображений:

Свободное описание:

Экспонаты зала № 6 «Обмен веществ. Питание. Пищеварение» позволяют иллюстративно ознакомить учащихся с основными процессами, протекающими в ходе обмена веществ, понять соотношение процессов, приводящих к теплообразованию и теплоотдаче, значение белков, жиров углеводов и витаминов для нормальной жизнедеятельности организма.  

Учащиеся знакомятся с приспособленностью живых организмов с разной интенсивностью обмена веществ к условиям среды.

Ставятся задачи: выяснить, какие продукты питания и в каких количествах необходимы организму, какие из них являются незаменимыми в питании человека. Класс делится на группы, каждая из которых в процессе поисково-исследовательской деятельности выясняет роль в организме и метаболизме одного из видов органических веществ (белков, липидов, углеводов, витаминов). Продуктом совместной деятельности групп является брошюра «Правильный обмен веществ – залог здоровья».

В зале № 6 есть рабочие места для выполнения письменных заданий.

Приложения: