Автор:
Руденко Нелли Дмитриевна, учитель биологии ГБОУ Гимназия № 1565 «Свиблово».
Методическое сопровождение:
Миловзорова Анна Марковна, Самойленкова Татьяна Германовна.
Возрастной диапазон:
8, 9 классы.
Изучаемые элементы содержания образования:
обмен веществ, пластический обмен, энергетический обмен, биосинтез, окисление, авитаминоз, гиповитаминоз, пищеварение, ферменты, гипертермия, гипотермия.
Для проведения урока необходимы:
планшеты.
Место проведения:
Государственный биологический музей им. К.А. Тимирязева.
Адрес: Малая Грузинская ул., д. 15.
Сайт: http://www.gbmt.ru/
Форма проведения:
урок с элементами поисково-исследовательской деятельности.
Галерея изображений:
Свободное описание:
Экспонаты зала № 6 «Обмен веществ. Питание. Пищеварение» позволяют иллюстративно ознакомить учащихся с основными процессами, протекающими в ходе обмена веществ, понять соотношение процессов, приводящих к теплообразованию и теплоотдаче, значение белков, жиров углеводов и витаминов для нормальной жизнедеятельности организма.
Учащиеся знакомятся с приспособленностью живых организмов с разной интенсивностью обмена веществ к условиям среды.
Ставятся задачи: выяснить, какие продукты питания и в каких количествах необходимы организму, какие из них являются незаменимыми в питании человека. Класс делится на группы, каждая из которых в процессе поисково-исследовательской деятельности выясняет роль в организме и метаболизме одного из видов органических веществ (белков, липидов, углеводов, витаминов). Продуктом совместной деятельности групп является брошюра «Правильный обмен веществ – залог здоровья».
В зале № 6 есть рабочие места для выполнения письменных заданий.
Приложения: