8(495)912-63-37
gmc@edu.mos.ru
FacebookВКонтактеYouTubeInstagram

Среда, 07 Сентябрь 2016 11:49

Ток-шоу «Звезда зажигает звёзды»

IMG 138710 сентября 2016 года в 11:00 стартует открытая площадка «Старт карьеры: встречи с успешными людьми» в рамках Городского проекта Департамента образования города Москвы «Профессиональный импульс» на базе ГБПОУ «Московский колледж управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий «Царицыно».

«Звезда зажигает звёзды» – под таким лозунгом пройдёт встреча московских школьников с Павлом Дзюбло, шеф-поваром ресторана Roni. На встрече ребята получат ответы на вопросы, как стать профессионалом, насколько важна роль технолога общественного питания на предприятии и др.

Павел в 2008 году с красным дипломом окончил Колледж «Царицыно». За год до этого он завоевал золото на XI открытом чемпионате Москвы по кулинарному искусству и сервису среди юниоров, а в 2009 г. стал серебряным призёром.

«Кухня – это место для творчества, – говорит Павел, – поэтому я люблю экспериментировать и сочетать несочетаемое, например, кокосовое молоко с острым чили и сладким манго или классический японский соус мисо с трюфелем. Когда в одном блюде сочетаются кислый, сладкий и острый вкусы, еда доставляет большее удовольствие, ведь задействованы разные вкусовые рецепторы».

Ток-шоу «Звезда зажигает звёзды» – это встреча школьников и студентов с лучшим представителем своей профессии и успешным выпускником колледжа.

В ходе встречи Павел поделится с участниками своим опытом, воспоминаниями о студенческой жизни и достижениях, новыми идеями.

9 сентября 2016 года до 17:00 необходимо пройти предварительную регистрацию по ссылке.

Место проведения: ГБПОУ «Московский колледж управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий «Царицыно».

Адрес: Шипиловский проезд, д. 37, корп. 1.

Проезд: ст. м. «Орехово» (первый вагон из центра).

Ответственный: Гриван Евгения Вольдемаровна, методист ГМЦ ДОгМ.
Телефон: 8 (499) 763-67-59, доб. 198.
Электронная почта: grivanev@mosmetod.ru.